Om matkultur


et felles SIFO-arbeid på oppdrag fra Statens landbruksbank ; Virginie Amilien og Eivind Stø (red.)
Bok Bokmål 2000
Utgitt
Lysaker : Statens institutt for forbruksforskning (SIFO) , 2000
Omfang
40 s.
Opplysninger
På smusstittelbladet: Oslo 2003
Emner
matkultur norge matvaner spisevaner europa norsk mat måltider middag middagsmåltidet holdninger matpreferanser kjøtt fisk økologisk dyrkede matvarer landbruk produksjon kjøpesenter kjøpesentra kjedehandel butikkjeder grensehandel

Bibliotek som har denne