Om matkultur
et felles SIFO-arbeid på oppdrag fra Statens landbruksbank ; Virginie Amilien og Eivind Stø (red.)
Bok Bokmål 2000
Utgitt | Lysaker : Statens institutt for forbruksforskning (SIFO) , 2000
|
---|---|
Omfang | 40 s.
|
Opplysninger | På smusstittelbladet: Oslo 2003
|
Emner | matkultur norge matvaner spisevaner europa norsk mat måltider middag middagsmåltidet holdninger matpreferanser kjøtt fisk økologisk dyrkede matvarer landbruk produksjon kjøpesenter kjøpesentra kjedehandel butikkjeder grensehandel
|