Lises gatekjøkken : fristende gatemat fra hele verden


Lise Finckenhagen · foto: Sara Johannessen
Bok Bokmål 2017 · Kokebøker
Medvirkende
Johannessen, Sara (fotogr.)
Utgitt
Oslo : Font , cop. 2017
Omfang
243 s. : kol. ill.
Opplysninger
Lag velsmakende gatemat med vanlige ingredienser hjemme på ditt eget kjøkken! "Street food" - eller gatemat - er utvilsomt verdens største kulinariske trend. Selv her i det vinterkalde nord finner man nå food-trucks på gatehjørner og torg, året rundt. Lise Finckenhagen har besøkt gater og markeder i tre verdensdeler for å samle inspirasjon, oppskrifter, historier og bilder. I "Lises gatekjøkken" serverer hun oss noen av klodens mest uimotståelige matretter, enten de kommer fra Bangkok, Roma, London eller Mexico.
Sjanger
Dewey
ISBN
9788281694378(ib.)

Bibliotek som har denne