Sunnheten på bordet


[tekst om råvarer:] Niels Christian Geelmuyden, [oppskrifter:] Renè Zografos ; [matfoto: Renè Zografos ]
Bok Bokmål 2016 Niels Chr. Geelmuyden,· Kokebok
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel
Medvirkende
Zografos, René (fotogr.)
Utgitt
[Oslo] : Cappelen Damm , 2016
Omfang
191 s. : kol. ill.
Opplysninger
Undertittel på omslaget: Mer energi og bedre helse med naturlig mat. - Har bibliografi. - I denne boken finner du oppskrifter på frokost, lunsj, middag, kaker og desserter og drikke, lagd av rene, naturlige og hovedsakelige økologiske råvarer. Det er René Zografos, matblogger og fotograf, som har valgt ut rettene, i samarbeid med Niels Chr. Geelmuyden, som foreller innledningsvis i hvert kapittel hvorfor akkurat denne maten er bra for deg. Rettene er også valgt ut med tanke på et bærekraftig landbruk og god dyrevelferd. Omtalen er utarbeidet av BS.
Emner
Sjanger
Dewey
ISBN
978-82-02-48440-8(ib.) : Nkr 349.00

Bibliotek som har denne