What supports and hinders the development of public use of organic food? : a mixed method approach
Elias Miriti Mukiira
Bok Engelsk 2011
Utgitt | [Ås] : [E.M. Mukiira] , 2011
|
---|---|
Omfang | V bl., 78 s. : fig., kart
|
Opplysninger | M.Sc.thesis - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Institutt for plante- og miljøvitenskap, Ås, 2011
|
Emner | Agroecology
Alternative methods Consumer behaviour Consumers Vis mer... Demand
Food consumption Food production Food service Norway Organic agriculture Organic foods Production possibilities Public opinion Retail marketing Shops Use value mat[vare], næringsmiddel, fødevare økologisk dyrket landbruk bruksverdi forbruk forbruker forbrukeradferd forbrukerkrav produksjon agroøkologi produksjonsevne salgbar barnemat |