Bakteriosiner i probiotika = : Bacteriosins in probiotics


Nina Svarttjernet
Bok Bokmål 2009
Annen tittel
Utgitt
Ås : [N. Svarttjernet] , 2009
Omfang
VIII, 99 bl. : fig.
Opplysninger
Mastergradsoppgave i Bioteknologi - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap, Ås, 2009. - Sammendrag på engelsk og norsk
Emner

Bibliotek som har denne