Agroecology and sustainable development of food from mountain areas : 2 case studies about Norwegian mountain almond potatoes = Agroøkologi og bærekraftig utvikling av mat fra fjellområder : 2 casestudier om Norsk fjellmandel
Gunhild Hjelmseth
Bok Engelsk 2009
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | [Ås] : [G. Hjelmseth] , 2009
|
Omfang | 189 s. : ill., fig., kart
|
Opplysninger | M.Sc.thesis - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Ås, 2009. - Sammendrag på engelsk og norsk
|
Emner | Agroecology
Designation of origin Foods Grading Vis mer... Highlands
Land varieties Mountain farming Norway Plant production Public opinion Quality labels Rural environment Sociocultural environment Solanum tuberosum Sustainable development Value systems Vegetables agroøkologi bærekraftig utvikling fjellbygd plantedyrking, plantepoduksjon mandelpotet merkevare merkevarebygging varemerke kvalitet |