Swallow this : serving up the food industry's darkest secrets
Joanna Blythman
Bok Engelsk 2015
| Utgitt | London : Forth Estate , 2015
|
|---|---|
| Omfang | VIII, 311 s.
|
| Emner | Commercialization
Food additives Food composition Food industry Vis mer... Foods
Nutritive value matindustri næringsinnhold tilsetningsstoffer opprinnelsekommersialisering mat |
| ISBN | 0007548338. - 9780007548330
|
