Virkning av ulike sorter og utmalingsgrader på byggryns egenskaper som erstatning for langkornet ris : hovedoppgave i næringsmiddelteknologi ...


Ragnhild Solheim
Bok Bokmål 1984
Utgitt
Ås : [R. Solheim] , 1984
Omfang
99 bl.
Opplysninger
Hovedoppgave i Næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 1984
Emner
Hordeum
Milling
Norway
Pearl barley
Vis mer...

Bibliotek som har denne