Kvalitetsstyring : fokus på helsemessig sikkerhet og kritiske kontrollpunkter ved produksjon av kokt skinke hos Kjøtt centralen A/S : en hovedoppgave


av Anders Trømborg
Bok Bokmål 1997 Anders Johannes Trømborg
Utgitt
Ås : [A. Trømborg] , 1997
Omfang
91, 8, 3 bl. : fig.
Opplysninger
Hovedoppgave i Næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 1997
Emner

Bibliotek som har denne