Passiv akustisk on-line måling av kvalitetsparametre i flytende næringsmidler, utført som modellforsøk i blandinger av vann, sukker og etanol = : Passive acoustic on-line measurement of liquid foods, performed as a model experiment on mixtures of water, sugar and ethanol
Haakon Sundet Helland
Bok Bokmål 2006
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | Ås : [H.S. Helland] , 2006
|
Omfang | VI, 57 bl. : ill., fig. + 1 CD-rom
|
Opplysninger | CD-rom i lomme. - Mastergradsoppgave i Matvitenskap - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Ås, 2006. - Sammendrag på engelsk og norsk
|
Emner |