Hurtigmetoder for påvisning av psykrotrofe bakterier i melk = : Rapid methods for detection of psychrotrophic bacteria in milk
Stein-Erik Birkeland av Stein -Erik Birkeland
Bok Bokmål 1987 Stein-Erik Birkeland
Flere språk: Engelsk
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | Ås : Norges landbrukshøgskole. Institutt for meieri- og næringsmiddelfag , 1987
|
Omfang | 286 s. : ill.
|
Opplysninger | Avhandling (Dr. scient.) - Norges landbrukshøgskole, 1987
|
Emner | melk bakterier hurtigmetoder lagring kjøling ELISA
|