Diversifying food and diets : using agricultural biodiversity to improve nutrition and health
edited by Jessica Fanzo ... [et al.]
Bok Engelsk 2013
Utgitt | Abingdon : Routledge : earthscan , 2013
|
---|---|
Omfang | XXXII, 368 s. : ill., fig.
|
Emner | Agrobiodiversity
Diet Diversification Environment Vis mer... Foods
Health Improvement Nutrition mat[vare], fødemiddel, næringsmiddel diett biologisk mangfold helsekost ernæring næringsverdi |
ISBN | 9780415638234. - 9780415638241. - 9781849714570
|