Food machinery : for the production of cereal foods, snack foods and confectionary
Ling-Min Cheng
Bok Engelsk 1992
| Utgitt | New York : Ellis Horwood : Distributed by Van Nostrand Reinhold Inc. , 1992
|
|---|---|
| Omfang | XV, 290 s. : ill.
|
| Opplysninger | Har bibliografi og register
|
| Emner | |
| ISBN | 0133234371. - 0747600716
|
