Objective methods of quality assessment of frozen vegetables : 2nd report


J. B. Adams by J.B. Adams
Bok Engelsk 1980 J. B. Adams
Utgitt
Chipping Campden : CFPRA , 1980
Omfang
43 s. : tab.
Emner
grønnskaer kvalitet sensorikk analyser

Bibliotek som har denne