Proteome analysis of benzalkonium chloride resistant Listeria monocytogens and Staphylococcus aureus = : Proteom analyse av benzalkonium klorid resistente Listeria monocytogenes og Staphylococcus aureus
by Anne Mette Eng Eibak
Bok Engelsk 2004
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | Ås : [A.M.E. Eibak] , 2004
|
Omfang | 72 bl. : fig.
|
Opplysninger | Hovedoppgave i Naturvitenskapelige fag - Norges landbrukshøgskole, 2004. - Sammendrag på engelsk og norsk
|
Emner | Biological contamination
Control methods Disinfection Food hygiene Vis mer... Food industry
Foods Listeria monocytogenes Norway Quaternary ammonium compounds Resistance to chemicals Staphylococcus aureus næringsmiddelhygiene listeria staphylococcus metoder billedanalyse næringsmiddelindustri kontroll Norge næringsmidler |