Norske ungdomsskoleelevers aksept av epler : preference mapping = Acceptance of apples among Norwegian children at junior high school : preference mapping

Lene Marie Løchen
Bok · Bokmål · 2008

Annen tittel	Acceptance of apples among Norwegian children at junior high school : preference mapping
Utgitt	Ås : [L.M. Løchen] , 2008
Omfang	V, 58, [ca 30] bl. : ill., fig.
Opplysninger	Mastergradsoppgave i Matvitenskap - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Ås, 2008. - Sammendrag på engelsk og norsk
Emner	Apples Children Consumer behaviour Consumer surveys Vis mer... Feeding preferences Norway Secondary education Varieties eple variant forbruker forbrukeradferd epler frukt sensorisk analyse metoder barn ungdom holdninger matvaner forbrukertesting