Nose to tail eating : a kind of british cooking
Fergus Henderson ; [photographs by Jason Lowe]
Bok Engelsk 2000
Utgitt | London : Pan Books , 2000
|
---|---|
Omfang | xvii, 221 s. : ill.
|
Opplysninger | "Winner of the 1999 André Simon Award" - fra omslaget
|
Emner | mat oppskrifter kokebøker matlaging england storbritanniatradisjon
|
ISBN | 0330484486
|