Nose to tail eating : a kind of british cooking


Fergus Henderson ; [photographs by Jason Lowe]
Bok Engelsk 2000
Utgitt
London : Pan Books , 2000
Omfang
xvii, 221 s. : ill.
Opplysninger
"Winner of the 1999 André Simon Award" - fra omslaget
Emner
mat oppskrifter kokebøker matlaging england storbritanniatradisjon
ISBN
0330484486

Bibliotek som har denne