Sweeteners : nutritive
R.J. Alexander
Bok Engelsk 1998 Richard J. Alexander
Utgitt | St. Paul, Minn. : Eagan Press , c1998
|
---|---|
Omfang | VI, 116 s. : ill.
|
Opplysninger | På omslaget: "Practical guides for the food industry"
|
Emner | Food additives
Natural sweeteners Sweeteners søtningsmidler ernæring tilsetningsstoffer næringsmiddelindustri |
ISBN | 0913250953
|