Mapping perceptions : a repertory grid approach for understanding of the eating-out market

Tarje Haakstad
Bok · Engelsk · 2007

Utgitt	Stavanger : T. Haakstad , 2007
Omfang	90, [35?] bl. + ill.
Opplysninger	Masteroppgave i Internasjonal hotell- og reiselivsadministrasjon, Universitetet i Stavanger
Emner	hotelladministrasjon internasjonal hotell- reiselivsadministrasjon