Food refrigeration processes : analysis, design, and simulation
Andrew C. Cleland
Bok Engelsk 1990
Utgitt | London : Elsevier Applied Science , c1990
|
---|---|
Omfang | xix, 284 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 1851663711
|
Utgitt | London : Elsevier Applied Science , c1990
|
---|---|
Omfang | xix, 284 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 1851663711
|