Norsk saltfisk i Spania : opplevd kvalitet og forbrukerpreferanser
Rolf Andreas Fjeld Nilsen av Rolf Andreas Fjeld Nilsen
Bok Bokmål 2003
Utgitt | Tromsø : R.A.F. Nilsen , 2003
|
---|---|
Omfang | VII, 122 s. : ill.
|
Opplysninger | Hovedoppgave - Universitetet i Tromsø, 2003.
|