Advances in fish science and technology : papers presented at the Jubilee Conference of the Torry Research Station, Aberdeen, Scotland, 23-27 July 1979


edited by J. J. Connell and staff of Torry Research Station
Bok Engelsk 1980
Utgitt
Farnham : Fishing News Books , c1980
Omfang
XIV, 512 s. : ill.
Opplysninger
Har bibliografi.
Emner
Fiskeforedling
Fiskeprodukter - Konservering
Matkonservering
Næringsmiddelindustri
Vis mer...
ISBN
0852381085. - 0852381093

Bibliotek som har denne