Cyanogenic glycosides : occurence, analysis and removal from food and feed : comparison to other classes of toxic and antinutritional glycosides : technology and biotechnology for the removal of plant toxins
Leon Brimer
Bok Engelsk 2000
Utgitt | Copenhagen : [Leon Brimer] , 2000
|
---|---|
Omfang | 452 s. : ill.
|
Opplysninger | Sammendrag på dansk og engelsk. - Avhandling (dr.pharm.) - Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole, 2000
|
Emner | |
ISBN | 8798789805
|