Apicius : a critical edition with an introduction and English translation of the Latin recipe text Apicius


Christopher Grocock and Sally Grainger
Bok Engelsk 2006 Apicius Caelius
Flere språk: Latin
Originaltittel
[ De re coquinaria .] Engelsk & latin
Utgitt
Blackawton, Devon : Prospect Books , 2006
Omfang
414 s., 1 pl. : 1 faks.
ISBN
1903018137

Bibliotek som har denne