Carbohydrates : the sweet molecules of life


Robert V. Stick
Bok Engelsk 2001
Utgitt
San Diego, Cal. : Academic Press , c2001
Omfang
XIV, 256 s. : ill.
Emner
Carbohydrates
Karbohydrater
Sukkerkjemi
karbohydrater sukkerkjemi
ISBN
0126709602

Bibliotek som har denne