Everyone eats : understanding food and culture


E.N. Anderson
Bok Engelsk 2005
Utgitt
New York : New York University Press , c2005
Omfang
VIII, 295 s. : ill.
Emner
Food habits
Food preferences
Mattradisjoner : HUME04904
antropologi mat matvaner matkultur sosialantropologi etniske religion skikker kosthold
Dewey
ISBN
0814704956. - 0814704964

Andre utgaver/formater

Everyone eats : understanding food and culture
Eugene Anderson
E.N. Anderson

Bok · Engelsk · 2014

Bibliotek som har denne