Beer : quality, safety and nutritional aspects
E. Denise Baxter, Paul S. Hughes
Bok Engelsk 2001
Utgitt | Cambridge : Royal Society of Chemistry , c2001
|
---|---|
Omfang | XIV, 138 s. : ill.
|
Opplysninger | Forfatternes navn i omvendt rekkefølge på omslaget
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 0854045880
|