Seven fires : grilling the Argentine way
Francis Mallmann, with Peter Kaminsky
Bok Engelsk 2009
| Medvirkende | Kaminsky, Peter (medforf.)
|
|---|---|
| Utgitt | New York : Artisan , 2009
|
| Omfang | 278 s. : kol. ill.
|
| Opplysninger | Francis Mallmann er en av de største stjernene innen søramerikansk matfjernsyn. Oppskriftene i boka strekker seg over hele menyen og inkluderer også retter som ikke lages på grill. De fleste oppskriftene er tilpasset for matlaging innendørs, så dette er en kokebok for alle årstider, og ethvert kjøkken
|
| Emner | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-1-57965-354-5
|
