Canned foods : an introduction to their microbiology
by A.C. Hersom and E.D. Hulland
Bok Engelsk 1969 A. C Hersom
| Utgitt | London : Churchill , 1969
|
|---|---|
| Omfang | VIII, 319 s. : ill.
|
| Utgave | 6th ed.
|
| Opplysninger | Tidligere utg. av J.G. Baumgartner
|
| Emner | |
| ISBN | 0700014012
|
