Den store soppboken


Thomas Læssøe og Anna Del Conte ; fotograf: Neil Fletcher ; oversatt av Oliver Smith ; [oversettelse [av "Matlaging med sopp fra naturen"]: Eirin Pedersen ; botanisk fagkonsulent: Gro Gulden ; matfaglig konsulent: Else Wiborg ; fagkonsulent for artsutbredelse i Norge: Egil Benediksen]
Bok Bokmål 1997 · Dyr/natur
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel
Utgitt
Oslo : Teknologisk forl. , cop. 1997
Omfang
256 s. : ill.
Passer for
v
Opplysninger
Undertittel på omslaget: Artsbestemmelse, innhøsting og matlaging av over 450 sopparter. - Elektronisk reproduksjon
Emner
Sjanger
Geografisk emneord
Dewey
ISBN
82-512-0492-5(ib.)

Andre utgaver/formater

Den store soppboken
Thomas Læssøe og Anna del Conte ; oversat...

Bok · Bokmål · 2011
Digital utgave: Søke-URL
Den store soppboken
Thomas Læssøe og Anna Del Conte ; fotogra...

Bok · Bokmål · 1997
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL

Bibliotek som har denne