Fisk eller piller som kilde til selén : en sammenligning av biologisk tilgjengelighet av selén fra fisk og helsekostpreparater

Eli Kristin Aadland av Eli Kristin Aadland
Bok · Bokmål · 1999

Utgitt	Bergen : [E. Aadland] , 1999
Omfang	104 s. : ill.
Opplysninger	Hovedfagsoppgave i ernæring, helse- og miljøfag - Høgskolen i Akershus, 1999 II
Emner	biofag biologi marinbiologi ernæring sjømat kvalitet