The Rise of obesity in Europe : a twentieth century food history
edited by Derek J. Oddy, Peter J. Atkins, Virginie Amilien
Bok Bokmål 2009
| Utgitt | Farnham : Ashgate , cop. 2009
|
|---|---|
| Omfang | XV, 246 s. : ill.
|
| Emner | Spenning
Fedme Kosthold Kultursosiologi Vis mer... Overvekt
fedme mathistorie overvekt overspising europa matvaner kostholdssosiologi kosthold historie sykdommer forbrukerpreferanser forbrukere matvarer matvaremerking norge frankrike sukker kjønn diett kropp tyskland aviser media merkevare slanking helse spania tjekkoslovakia storbritannia russland slovakia |
| ISBN | 075467696X. - 9780754676966
|
