Stay cheap : vegetarmat som er bra for deg, lommeboken din og planeten vår
Hanna Olvenmark ; oversatt av Øyvind Lysebo Ekelund
Bok Bokmål 2020 · Kokebok
| Originaltittel | |
|---|---|
| Medvirkende | Ekelund, Øyvind Lysebo (overs)
|
| Utgitt | Nesoddtangen : Iris forlag , 2020
|
| Omfang | 154 sider : illustrasjoner i farger
|
| Opplysninger | Ernæringsfysiolog og blogger Hanna Olvenmark viser vei til vegetariske måltider med 50 lettfattelige oppskrifter, basert på rimelige og miljøvennlige ingredienser. Boken inneholder også råd om hvordan man kan sette opp ukesmenyer med samsvarende handlelister. Ved siden av middagsoppskriftene finner man også tips til frokoster, mettende mellommåltider og påleggsalternativer. Det er lagt vekt på å finne alternativer som gir både et sunt kosthold og en sunn økonomi. Omtalen er utarbeidet av BS.. - Lysten på stormkjøkkenbakte boller eller frilufts-pizza? Det er få ting som smaker bedre enn mat tilberedt under åpen himmel. I denne kokeboken tar Hanna Olvenmark leseren med ut på tur. Og hun viser hvordan man setter sammen smakfulle utendørsmåltider som passer til langturer eller brunch og piknik i skog og park. Her finnes blant annet oppskrifter på piroger, mettende pannekaker, småretter og one pots. En utstyrsliste følger hver oppskrift, og klimaavtrykket er utregnet for hvert måltid. Omtalen er utarbeidet av BS.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 9788293359173
|
