Urter : 170 fristende oppskrifter med friske urter


Arabella Boxer
Bok Bokmål 1998
Annen tittel
Utgitt
Oslo : Gyldendal Fakta , 1998
Omfang
256 s
Opplysninger
Boka inneholder oppskrifter på supper, fiske-, fugle- og kjøttretter, sauser, salater, desserter og drikker der forskjellige urter utgjør en viktig ingrediens. I tillegg presenterer den 50 urter, hvordan de skal dyrkes og hvilke bruksmåter de har. Med stikkordregister
Emner
Dewey
ISBN
82-05-25160-6

Bibliotek som har denne