Servering

Leif Fredriksen Leif Fredriksen, Jørn Kile og Per Arne Lien
Bok Bokmål 1995


Utgitt	Oslo : Universitetsforlaget , 1995
Omfang	216 s. : ill
Emner	Hotell og næringsmiddel-fag Servering Severing Borddekking Servering - Lærebøker
Dewey	642
ISBN	82-00-41409-4

Biblioteksøk