Lakris : mat, drikke, søtsaker
Elisabeth Johansson ; foto: Helén Pe ; [oversatt fra svensk av Espen Borling Josefsen]
Bok Bokmål 2014 · Kokebok
| Originaltittel | [ Lakrits ]
|
|---|---|
| Medvirkende | |
| Utgitt | Oslo : Cappelen Damm , 2014
|
| Omfang | 143 s. : kol. ill
|
| Opplysninger | Har innholdsfortegnelse, internettadresser, register. - Visste du at lakris kan brukes som smakstilsetning og krydder i mange typer mat og drikke? I denne boka finner du 60 oppskrifter på bakverk, middager, desserter og drikke laget med lakris. I tillegg får du en rekke faktaopplysninger om lakris, og forfatteren forklarer hvorfor denne råvaren ikke bare smaker godt, men også kan gjøre godt for kroppen
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-02-43602-5
|
