Knallgode brød
Wenche Frølich
Bok Bokmål 2010
| Utgitt | Bergen : Vigmostad Bjørke , 2010
|
|---|---|
| Omfang | 173 s. : kol. ill
|
| Opplysninger | Har innholdsfortegnelse. - Wenche Frølich er kjent brødekspert og er professor i ernæringsfysiologi. Hun kjenner kornets indre hemmeligheter siden hun har forsket på mel og brød i mange år. Brød er sunt og er fullt av næringsstoffer samtidig som det passer til alle typer mat
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-419-0639-8
|
