Ren, mat, lycka
text Gudrun Thomasson-Ek ; foto Tina Stafrén
Bok Svensk 2006
| Medvirkende | Stafrén, Tina (foto)
|
|---|---|
| Utgitt | Östersund : Gaaltije , 2006
|
| Omfang | 39 s. : ill
|
| Opplysninger | Oppskrifter som blander sydsamisk tradisjon og andre lands kjøkken. Boken er en hyllning til reinen og det gode kjøttetsom er hverdagsmat og berusende luksus på samme tid. Gudrun Thomasson har vokst opp i en reindriftsfamilie og her deler hun sin kjærlighet til reinkjøttet med spennende oppskrifter og serveringsforslag
|
| Emner | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 91-975212-2-1
|
