Norsk husmannskost
Tom Victor Gausdal ; foto: Guri Dahl
Bok Bokmål 2008 · Kokebøker
| Medvirkende | Dahl, Guri (fotogr)
|
|---|---|
| Utgitt | Oslo : Press , 2008
|
| Omfang | 208 s. : kol. ill
|
| Utgave | 3. utg
|
| Opplysninger | Har innholdsfortegnelse, register. - Boka "Husmannskost" henvender seg til alle som har et forhold til den tradisjonelle norske mattradisjonen, og som ønsker å få mesterkokkens egne anvisninger for hvordan hverdagsmaten kan fornyes. Det mesterkokkene koser seg aller mest med, er nettopp tradisjonsmat som de aller fleste her i landet kan lage. Retter som er sunne og billige, som smaker en hel masse, og metter like mye
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Geografisk emneord | Norge : (NO-OsBA)1162625 : (NO-OsBA)1164868 : (NO-OsBA)1294361 : (NO-OsBA)1148016
|
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-7547-340-8
|
