Bursdagskaker
Janne Jensen · foto: Veslemøy Vråskar
Bok Bokmål 2013 · Kokebøker
Medvirkende | Vråskar, Veslemøy (fotograf)
|
---|---|
Utgitt | Oslo : Cappelen Damm , 2013
|
Omfang | 110 s. : kol. ill
|
Opplysninger | h.. - ib.. - Har innholdsfortegnelse, internettadresser. - Boken inneholder oppskrifter på tradisjonelle kaker som bringebærmarengs, regnbuekake, ostekake og bursdagsbløtkake med jordbær og dekorerte temakaker som veskekake, gavekake, Hello Kitty-kake og sjørøverkake. Boken inneholder også tips for vellykket kakebakst, utstyr og redskaper og grunnleggende teknikker som hvordan man legger lokk på kaker, farger sukkerpasta og modellerer figurer. Alle oppskriftene presenteres med trinn-for-trinn beskrivelser. Janne Jensen skriver bloggen bursdagskaker.com
|
Emner | |
Sjanger | |
Dewey | |
ISBN | 978-82-02-39718-0. - 978-82-02-53059-4. - 9788202397180
|