Alle kan dyrke urter, enten de bor i blokkleilighet eller har en stor hage. Her får du vite hvordan du dyrker urter innendørs i potter, hvordan du anlegger en urtehage, og hvordan urtene skal høstes, oppbevares og brukes. Du får lese om 25 krydderurter, fra de velkjente som persille, dill og gressløk, til de mer eksotiske som sitronverbena, sar og agurkurt. Her er tips om hvordan du lager herlige urteeddiker, kryddersmør og likører. Og her er også mer enn 50 oppskrifter på supper, salater, hovedretter, desserter og mye annet.