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cookery early works to 1800
Opera : dell'arte del cucinare. Vol. 1.
Scappi, Bartolomeo
Bok Italiensk 2007 · Vis mer
Opera : dell'arte del cucinare. Vol. 2.
Scappi, Bartolomeo
Bok Italiensk 2007 · Vis mer
The compleat cook : or, The secrets of a seventeenth century housewife
Price, Rebecca
Bok Engelsk 1974 · Vis mer
Take a thousand eggs or more : a translation of medieval recipes from Harleian MS. 279, Harleian MS. 4016 and extracts of Ashmole MS. 1439, Laud MS. 553, and Douce MS. 55, with nearly 100 recipes adapted for modern cookery. 2.
Renfrow, Cindy
Bok Engelsk 1990 · Vis mer
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Stere htt well : a book of medieval refinements, recipes and remedies, from a manuscript in Samuel Pepys's library
Pepys Library
Bok Engelsk 1972 · Vis mer
Kuchenmeysterey
in Abbildung herausgegeben von Rolf Ehner...
Bok Tysk 1981 · Vis mer
Apicii librorum X qui dicuntur De re coquinaria quae extant
Apicius Caelius
Bok Språk ikke angitt 1922 · Vis mer
Nye og fulstændig Huusholdningsbog eller grundig Anvisning til Huusholdningskunsten i Almindelighed. 1 Deel.
Collingwood, Francis
Bok Dansk 1796 · Vis mer
Apicii Coelii De opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria libri decem
Apicius Caelius
Bok Latin 1709 · Vis mer
Le vrai cuisinier francois : enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c. : augmentée d'un nouveau confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant seches que liquides, de compostes, de fruits, de dragées, breuvages délicieux, & autres délicatesses de bouche : le maistre d'hotel et le grand ecuyer-tranchant, ensemble d'une table alphabétique des matieres qui sont traitées dans tout le livre
La Varenne, François Pierre de
Bok Fransk 1690 · Vis mer
Mémoires d'Audiger, limonadier à Paris : XVIIe siècle
Audiger
Bok Fransk 1869 · Vis mer