8 treff
Den kultiverte maten : en bok om norsk mat, kultur og matkultur
Virginie Amilien og Erling Krogh (red.)
Tale på CD Bokmål 2019

Vis hos Tibi
The Rise of obesity in Europe : a twentieth century food history
edited by Derek J. Oddy, Peter J. Atkins,...
Bok Bokmål 2009
Forbrukernes forståelse av lokal mat
Virginie Amilien, Alexander Schjøll & Lil...
Bok Bokmål 2008
Den kultiverte maten : en bok om norsk mat, kultur og matkultur
Virginie Amilien og Erling Krogh (red.)
Bok Bokmål 2007
Tanker fra nye kjøkken : en kulturstudie av 20 nye kjøkken i Oslo i et forbruksperspektiv = Thoughts from new kitchens : a cultural study of 20 new kitchens in Oslo, Norway, in a consumption perspective
Virginie Amilien, Tone Bergh, Sigrid K. H...
Bok Bokmål 2003 · Les boka på nett
"Fra vafler og hamburger til elghakk og hjortestek" : et bilde av matkulturen i reiselivsbransjen = "From vaffels and hamburger to chipped moose and deer steack [sic]" : a view of Norwegian food culture
Virginie Amilien
Bok Bokmål 2002 · Les boka på nett
Les vikings
textes et illustrations de Siv Grøstad ; ...
Bok Fransk 1997 · Les boka på nett
Le troll et autres créatures surnaturelles : dans les contes populaires norvégiens
Virginie Amilien ; préface de Régis Boyer...
Bok Fransk 1996