Hygiene og mikrobiologi
Else Liv Hagesæther og Karin Ljostveit
Manuskript Bokmål 2000
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende | Ljostveit, Karin (forfatter)
|
---|---|
Utgitt | Oslo : Yrkeslitteratur , 2000
|
Omfang | 168 s. : ill.
|
Utgave | Bokmål[utg.], 2. utg.
|
Opplysninger | Over tittelen: Grunnkurs hotell- og næringsmiddelfag. - Boka dekker alle lµreplanmÕlene og styrker °vrige studieretningsfag og naturfaget. Med praktiske °vinger i mikrobiologi og hygiene. Riktig renholdsteknikk og valg av renholdsmidler er vektlagt.
|
Emner | Næringsmiddelindustri
Rengjøring Lærebøker Mikroorganismer Vis mer... Næringsmiddel
Personlig hygiene Hotell- og næringsmiddelfag - Lærebøker Hotellfag Hygiene Næringsmiddelfag Næringsmiddelhygiene Offentlig hygiene - lærebøker Matvarer Mikrobiologi Næringsmiddelkontroll Næringsmidler mikrobiologi hygiene næringsmiddelhygiene lærebøker videregående skole hotellfag næringsmiddelfag |
Dewey | |
ISBN | 82-584-0383-4(h) : 220.00
|
Hygiene og mikrobiologi
Else Liv Hagesæther og Karin Ljostveit
Bok · Nynorsk · 2000
Les boka på nett
Les boka på nett
Les boka på nett
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Else Liv Hagesæther og Karin Ljostveit
Bok · Nynorsk · 2000
Les boka på nett
Les boka på nett
Les boka på nett
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL