Farlig godt : fortellinger om verdens beste råvarer

Torgrim Eggen, Jan Omdahl
Tale på CD · Bokmål · 2005

Medvirkende	Omdahl, Jan (forf.)
Utgitt	Oslo : Norsk lyd- og blindeskriftbibliotek , 2005
Omfang	10 t 35 min
Opplysninger	Liv Steen. - Dette er boka om verdens beste råvarer og deres kulturhistorie. Her er fascinerende beretninger om alt fra basisråvarer som salt og pepper, til sjeldne og eksklusive delikatesser. Inneholder også praktiske råd om hvordan råvarene kan brukes.
Emner	Matlaging Matvarer
Dewey	641
ISBN	82-301-3140-6