Industrial enzymology : the application of enzymes in industry

[edited by] Tony Godfrey and Jon Reichelt
Bok · Engelsk · 1983

Utgitt	[London] : Macmillan , 1983
Omfang	x,582 s. : fig., tab., diagr.
Opplysninger	Har bibliografi.
Emner	Enzymes Enzymer - Industriell anvendelse bioteknologi enzymteknologi industri
ISBN	0333323548. - 0943818001