Alle kan bake
Elin Vatnar Nilsen
Bok Bokmål 2017 · Kokebok
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | Nilsen, Elin Vatnar (fotogr.)
|
| Utgitt | Oslo : Cappelen Damm , 2017
|
| Omfang | 225 s. : kol. ill.
|
| Opplysninger | Undertittel på omslaget: Konditorens beste oppskrifter. - Har ordliste, register. - Alle kan bake! Konditor Elin Vatnar Nilsen viser deg hvordan du kan lage alle klassikerne. Her finner du kvæfjordkake / verdens beste, suksessterte, kransekake, hvetestang, waleskringle og 60 andre oppskrifter. Boken er delt inn i 10 kapitler med grunnoppskrifter på de vanligste kaketypene som sukkerbrød, sjokoladekake, marengs, mørdeig og gjærbakst. Lær å bake alle klassikerne Enkel og ujålete Oppslagsverk og pynteskole Elin Vatnar Nilsen er utdannet konditor og driver til daglig bakebloggen krem.no.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 8202531039. - 9788202531034
|
