Heimestell

Hulda Garborg · etterord av Arnhild Skre
Bok Bokmål 2017 · Kokebok

Medvirkende	Skre, Arnhild,

Utgitt	[Oslo] : Vidarforl. , 2017
Omfang	254 s.
Utgave	3. auka utg., 3. utg.
Opplysninger	3. auka utg.. - Tidligere utgitt i 1899, revidert utgave Aschehoug, 1922. - Hulda Garborg har i Heimestell samla og formulerte eit matstell som ho meinte var til glede for folk og godt for landet. Ho brukte bygdeidentiteten som eit retorisk grep for å selja inn radikale utopiske tankar. Stoltheita over bygdekunnskapen og glede, openheit og stoltheit over si breie internasjonale danning var to tankar som gjekk saman hos henne. Denne vidsynte Hulda-miksen kan framleis stimulera nye idear om kva som er mattradisjonen vår, og inspirera til open gastronomisk fornying av vår nasjonale kost. (Frå Arnhild Skre sitt etterord.)
Emner	Garborg, Hulda , 1862-1934 Husstell - Historie - Norge Matlaging - Historie - Norge Husstell Matlaging Vis mer... Norge Oppskrifter Mattradisjoner Kokebøker
Sjanger	Kokebok
Geografisk emneord	Noreg
Dewey	641.59481 . - 640 . - 641 . - 641.5
ISBN	8279901329. - 9788279901327

Heimestell
Hulda Garborg

Bok · Nynorsk · 1922
Les boka på nett
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL

Anno Glomdalsmuseet: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Anno Musea i Nord-Østerdalen: Biblioteket har 0 av 1 ledig
Bergen Offentlige Bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 1 av 1 ledig
Deichman Bjørvika har 0 av 1 ledig
Eilert Sundt videregående skole: Lyngdal Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Fyresdal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Klepp bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Kragerø bibliotek har 1 av 1 ledig
Kristiansand folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Kviteseid Folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Levanger bibliotek har 1 av 1 ledig
Lillehammer bibliotek og litteraturhus har 1 av 1 ledig
Lom folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Luster bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 0 av 2 ledig
Nissedal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Nord universitet - Universitetsbiblioteket Bodø har 1 av 1 ledig
Nord-Fron bibliotek har 1 av 1 ledig
NTNU Universitetsbiblioteket: Biblioteket Gjøvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
NTNU Universitetsbiblioteket: Gunnerusbiblioteket har 1 av 1 ledig
Rana bibliotek har 1 av 1 ledig
Sandnes bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Seljord bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sola bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
Stange bibliotek har 1 av 1 ledig
Stord folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Sølvberget bibliotek og kulturhus har 2 av 2 ledig
Telemark fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Time bibliotek (Jærbiblioteka) har 2 av 2 ledig
Tokke bibliotek: Hovudbiblioteket Dalen har 1 av 1 ledig
Tromsø bibliotek og byarkiv: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
UiO : Universitetsbiblioteket: HumSam-biblioteket har 1 av 1 ledig
UiO : Universitetsbiblioteket: Juridisk bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
UiT Norges arktiske universitet: Narvikbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
UiT Norges arktiske universitet: Natur- og helsefagbiblioteket har 0 av 1 ledig
Ulvik folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Universitetsbiblioteket i Bergen: Bibliotek for humaniora har 1 av 1 ledig
Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Bø har 1 av 1 ledig
Vang folkebibliotek har 1 av 1 ledig
Vinje folkebibliotek: Edland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Vinje folkebibliotek: Rauland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
Vinje folkebibliotek: Åmot avdeling har 1 av 1 ledig

Biblioteksøk

Heimestell

Andre utgaver/formater

Bibliotek som har denne

Andre som så på denne, bestilte

Biblioteksøk

Meny