Alternativ mat i alternative relasjoner : om meninger, strategier og organisering i forholdet mellom produsenter og forbrukere i alternative matnettverk
Sigurd Bergflødt
Bok Bokmål 2007 · Masteroppgaver (Form)
| Utgitt | Oslo : S. Bergflødt , 2007
|
|---|---|
| Omfang | 140 s.
|
| Opplysninger | Hovedoppgave i sosiologi - Universitetet i Oslo, 2007
|
| Emner | sosiologi mat matprodusenter forbrukere nettverk forbrukernettverk distribusjon
|
| Sjanger | Masteroppgaver (Form) : (NO-TrBIB)HUME18920. - Masteroppgaver
|
