Verdens beste lam : 17 lærlinger fra 13 land møter 18 mesterkokker
Håkon Høye
Bok · Bokmål · 2018 · Kokebøker
| Medvirkende | |
|---|---|
| Utgitt | [Oslo] : Kolofon , 2018
|
| Omfang | 237 s. : ill. (noen kol.)
|
| Opplysninger | I denne kokeboken blir du servert fantastiske lammeretter fra noen av Norges beste kokker. De har med seg sine lærlinger fra Oslo voksenopplæring Helsfyr som er flyktninger og innvandrere fra 13 forskjellige land. Du blir kjent med flere av lærlingene og kokkene gjennom interessante intervjuer. Du får personlige historier fra innvandrere og gastronomiske anekdoter fra noen av landets beste kokker. I tillegg til lammeoppskrifter får du viktig bakgrunnskunnskap om en unik råvare som vi burde utnytte langt bedre. Fra snute til hale - fra hverdag til fest!. - Elektronisk reproduksjon
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-300-1796-8 : Nkr 400.00
|
- Arendal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Askerbibliotekene: Asker bibliotek har 1 av 1 ledig
- Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 3 av 3 ledig
- Deichman Bjørvika har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Dovre folkebibliotek: Hovedbiblioteket Dombås har 1 av 1 ledig
- Farsund bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Fylkesbiblioteket i Akershus, Buskerud og Østfold - Kjeller har 1 av 1 ledig
- Fyresdal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kristiansand folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Kviteseid Folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Lillesand folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Malvik bibliotek avdeling Hommelvik har 1 av 1 ledig
- Namdalseid lokalbibliotek, Namsos folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Namsos folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 2 av 2 ledig
- Nissedal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- NTNU Universitetsbiblioteket: Gunnerusbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rendalen bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Seljord bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tokke bibliotek: Hovudbiblioteket Dalen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Byåsen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Heimdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Trondheim folkebibliotek: Klæbu bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Moholt bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Ranheim bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Risvollan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Saupstad bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trøndelag fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tønsberg og Færder bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- UiT Norges arktiske universitet: Natur- og helsefagbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Universitetsbiblioteket i Agder: Kristiansand har 1 av 1 ledig
- Vinje folkebibliotek: Edland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Rauland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Åmot avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)